ловили в 40 минутах хорошего хода от берега за Far Rockaway.
естественно хвастаюсь. только что съеден. вкусно:)
готовить практически не надо. слегко обваляла в базилике и обжарила в сливочном масле.
ни соли ни еще чего-либо тоже не требуется. рыба сама по себе вкусная.
крылья и шкуру муж оставил испанцам,- вообще это португальский деликатес. привез уже филе.
скат рыба хрящевая. костей нет. длинная выглядит без крыльев как змея.
 |
 |
 |
 |
ловили примерно здесь
View fishing in a larger map
